Zum Streetfood gehört natürlich auch die richtige Getränkeversorgung. Unser Guinness-Wagen versorgt euch mit Bier aus Irland. Und unser Limostand hat wieder jede Menge Biolimonaden in ausgefallenen Geschmacksrichtungen im Schlepptau. Gurke, Rosenblüte oder Guarana-Cola? Kein Ding, kommt sofort! Und wer will, bekommt die Limo auch als Krawallbrause mit Gin oder Rum... #limo #limonade #biolimo #biolimonade #biozisch #voelkel #guinness #bier #celle #streetfood #streetfoodmarkt #

Einen reinen Beef-Burger-Truck braucht jeder Streetfoodmarkt! Wir freuen uns auf die Burger Factory, die uns mit extraschweren Beef Pattys vom Angus Rind verköstigt. Dazu werden Poutine gereicht, eine kanadische Pommesspezialität mit breitgeschnittenen Fritten, Bratensoße und diversen Toppings vom pulled Turkey bis hin zu Chili Con Carne. Klingt gut? #burgerfactory #burger #bückeburger #bückeburg #schaumburg #schaumburgerland #streetfood #streetfoodmarkt #streetfoodfestival #

Yes! Und zwar die Foodmafia höchstpersönlich. Die haben ihre 3 Mafiaburger plus eine vegetarische Variante mit dabei. Dazu gibt es die allseits beliebten Süßkartoffelpommes. Schon beim letzten Markt in Celle waren die Jungs mit ihrem schwarzen Truck dabei. Anscheinend hat es ihnen dort gefallen, denn sie wollten unbedingt wieder kommen! #foodmafia #mafiaburger #burger #burgertruck #foodtruck #celle# cellerland #streetfood #streetfoodmarkt #streetfoodfestival #festival #schlem

Ganz frisch dabei auf der Straße ist die kleine Grill-Ape von Christoph. In Celle werden ihn schon einige vom Wochenmarkt kennen. Er bietet Wurstspezialitäten vom Pferd an, die speziell für ihn hergestellt werden und ist damit Deutschlands kleinste mobile Pferdewurstbude. Fleisch vom Pferd ist seit dem "Pferde-Lasagne-Skandal" damals erstmal kritisch beäugt. Dabei ist es nicht unethischer Fleisch vom Pferd zu essen, als von Schwein oder Rind. Es ist zudem sogar fettärmer. Ab

Mal als Dickmacher verschrien, mal als Super Food gehyped, kommt die Kartoffel als solches nie aus der Mode. Was man alles aus der Knolle rausholen kann, zeigen beim Streetfoodmarkt in Bückeburg gleich mehrere Stände. Zum einen bringt Hof Grimmelmann seine Räucherkartoffeln Rökjes mit. Winzig kleine Kartöffelchen mit marinierter Schale und dazu zb der leckere Honig-Senf-Dill-Dip. Davon kann man sich direkt noch eine Packung mit nach Hause nehmen, um sie dort im Ofen schnell u

-Aber nicht im eigentlichen Sinn. Jens-Uwe zaubert in seinem DDR-Wohnwagen-Klassiker super Streetfood. Corndogs und Spiralkartoffeln auf dem Spieß wird er uns in Celle auf unserem Streetfoodmarkt am 8.April 2018 kredenzen. Jedes Teil wird liebevoll von Hand zubereitet. Das kann schon mal 2Minuten länger dauern, aber das Warten lohnt sich allemal. Wir freuen uns jedenfalls schon ganz besonders auf die Spießerkarre aus Magdeburg. -Aber nicht im eigentlichen Sinn. Jens-Uwe zaube